視点とは、仕事ができる人は視点が違う
仕事ができる人は見ている視点が違います。見る視点を変えることで日常が違って見え、やる気も起きます。
「 明珠在掌 」ストレスからの解放、個人経営者にも必要な禅語
自分を幸せにするものは、すべて自分自身が持っている。この事に気づきを与えてくれた禅語です。孤独になりがちな経営者には必要なマインドです。
見た目で判断しないで実態をよくみる:前三三後三三の秘訣
こんなことはありませんか?怖そうに見える人が本当はとても優しくて驚くことが。見た目で判断すると実態を捉えることはできません。それを戒める禅語の紹介です。
飲食店の問題解決にも使える!問題解決の方法を教えてくれる本です。
問題解決の基本は、現状を正確に知ることからはじまり、今の現状とあるべき姿のギャップを埋める作業をすることです。今回は飲食店における問題を取り上げて解説しています。
飲食業における人間関係の課題と解決策!これを知ればお店はもっとよくなる
飲食業の離職率は業界でNO1です。そのほとんどが人間関係が原因と言われます。人員確保が困難な今の時代、飲食店は人間関係の改善に力を入れるべきです。